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FüR DEN GROßEN HUNGER

Hamburger Schnitzel    
mit Pommes frites und Salat   8,50 EUR
     
Lammrücken auf Rosmarin gebraten    
mit Backkartoffel und grünen Bohnen    
im Speckmantel   13,50 EUR
     
Grillteller    
versch. Sorten Fleich mit Bratkartoffeln,    
Pilze und Sauce Bearnaise   12,50 EUR
     
Managerpfanne    
Arg. Steakhüfte (250g),    
frische Pilze geröstet    
Bratkartoffel , Salatteller    
(kleine Pfanne 180g 9,90 EUR)   13,90 EUR
     
"Wirtschaftswunder"    
dünne Scheiben aus    
frischer Steakhüfte (200g)    
kurz in der Pfanne gebraten,    
mit Knoblauchbutter    
überglänzt, dazu Salat und Baguette   11,50 EUR
     
Rumpsteak    
(ca. 220 g) mit Kräuterbutter    
oder Knoblauch Pommes frites    
und Salat   13,80 EUR
     
Braumeistersteak    
350 g Schweinefleisch in Bier eingelegt   11,50 EUR
     
Röstipfanne    
Kassler (200g), frische Pilze geröstet,    
Röstitaler,    
Salatteller   9,50 EUR
     
Schlemmerplatte    
Verschiedene Fleischsorten,    
Gemüse, Beilagen    
Das Beste aus unserer Küche    
pro Person   16,00 EUR
     
Schweinemedaillons    
Pfeffersoße, Kroketten   11,50 EUR
     
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